La ferme des Verpillères se situe sur la commune de Choulex. Les terrains cultivés sont répartis sur les communes de Choulex, Meinier, Chêne-Bourg et Thônex. Les frères Descombes, Antoine et Thomas, ainsi que leur équipe, sont actifs sur la ferme.
Extrait du site :
« De taille plutôt modeste vis-à-vis des fermes voisines, nous défendons un modèle paysan diversifié en lien avec les « mangeur·euses » qui y sont lié·es. Nous voyons une ferme comme un outil à notre disposition pour nourrir la population. Souhaitant que cela s’inscrive de manière pérenne, nous nous efforçons de la concevoir afin que les différents secteurs d’activités soient complémentaires les uns des autres. Nous limitons au minimum les intrants et valorisons au mieux les possibilités que nous offre la nature tout en la préservant. »
La ferme des Verpillères respecte le cahier des charges de Bio-Suisse pour toutes ses productions.
Paniers contractuels et vente directe (viande).
137 Chemin des Princes, 1244 Choulex
1244 Choulex