GT Conventionnement

Plan d’action du GT Conventionnement

1. Réflexion générale sur le processus de conventionnement

1.a Réflexion continue sur le processus de conventionnement (par exemple des retours simplifiés)

1.b Proposer la forme à donner au suivi.

1.c Réfléchir au conventionnement des restaurants

1.d Réflexion sur les outils à mettre en place pour les produits hors-calim

2. Améliorer les outils existants (guide, protocole, grille, canevas de retour de délégation) ou en créer (outil de suivi, grilles spécifiques pour les paysannes ou les artisanes)

2.a Améliorer les outils existants. Par exemple ajouter dans le protocole une partie destinée à la structure conventionnée, qui précise en quoi consiste son engagement.

2.b Créer une grille pour le conventionnement des producteur.ices, et une grille pour les restaurants

3. Appuyer le travail des délégations, depuis la priorisation jusqu’au suivi des structures conventionnées

– suivre le fonctionnement des groupes de priorisation, développer et fournir des outils si nécessaire

– Définir ce qui est de la responsabilité des délégations (en collaboration avec le GT Gouvernance)

– Faire le point avec les responsables de délégations sur les conventionnements en cours, les aider au besoin. Leur fournir les documents nécessaires pour le conventionnement et le suivi du lieu.

– Organiser des réunions de suivi annuelles avec chaque type de structure.

4. Mettre à disposition des références

-Répertoire de la production genevoise ou accessible à Genève (cartographie du paysage alimentaire)

– Lister les «Enquêtes Calim» à faire ou faire faire, ou déjà faites qui répondent aux questions soulevées lors des conventionnements (en collaboration avec le GT recherche) Trouver des formats pour les transmettre (en collaboration avec le GT Com)

– Définitions collectives (référentiel commun) pour appuyer les crières de conventionnement, notemment pour les produits hors-Calim, mais aussi sur les avantages de l’agriculture paysanne, etc. (collaboration avec GT charte/biblio)