Rencontre Calim du 11 octobre, 14h Visite des Cueillettes de Landecy, avec Patrice Berclaz « Les Cueillettes de Landecy », c’est l’un des nombreux projets d’agriculture contractuelle de proximité du canton de Genève… Sa particularité ? Les membres viennent elleux-mêmes ramasser légumes, fruits, fleurs et plantes sauvages sur le terrain, de façon hebdomadaire. Iels suivent … lire la suite
Rencontre Calim du 16 novembre Regards croisés sur la Calim Présentation des projets de recherche académiques sur la Calim Après une année d'expérimentation de la Caisse genevoise de l'alimentation, prenons un temps pour regarder où nous en sommes et vers où nous voulons aller. Une équipe de chercheuse de l'Université de Genève (institut de la … lire la suite
Visite de la Filière alimentaire des Vergers, Meyrin Une légumerie, une ferme réhabilitée, un magasin de distribution participatif ainsi que des ateliers de transformation (boulangerie et fromagerie), au cœur du nouveau quartier des Vergers à Meyrin : un projet alimentaire innovant et unique en Suisse ! → Accueil sur place, devant la Ferme des Vergers … lire la suite